Les régimes éliminent généralement la consommation de pâtes ou en réduisent considérablement la consommation. Toutefois, la consommation de pâtes ne doit pas nous faire grossir. L'astuce consiste à préparer des pâtes légères à base de farine complète et dont les sauces sont faibles en gras; De cette façon, vous pouvez introduire des pâtes dans votre alimentation et déguster des plats sains sans remords.

Nous vous montrons comment préparer des pâtes légères en vous proposant des recettes parmi les moins grasses et les plus saines pour votre santé.

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Pâtes à la citrouille

La citrouille est un légume idéal pour accompagner nos pâtes car elle nous apporte une grande quantité de nutriments essentiels ne contenant pratiquement pas de calories. Donc, si vous voulez savoir comment faire des pâtes légères, une bonne option est de les préparer avec une sauce citrouille hypocalorique. Voici les ingrédients:

• paquet de pâtes entières
• 1 paquet de fromage à la crème léger coupé en cubes
• 1/2 tasse de fromage léger râpé
• 1/4 tasse (1/2 bar) de margarine
• 3/4 tasse de lait écrémé
• 1 tasse de citrouille en conserve
• 1/2 cuillère à café de poivron rouge
• Cayenne au sol

Dans cet article, nous vous montrerons étape par étape comment préparer des pâtes à la sauce au potiron. Toutefois, pour en faire un plat léger, vous devez utiliser les ingrédients que nous avons énumérés et choisir d'utiliser un peu d'huile au moment de la cuisson.

Spaghetti aux légumes

Une autre des recettes idéales pour préparer des pâtes légères consiste à les mélanger à des légumes. De cette façon, nous réduirons la quantité de glucides consommés en les mélangeant avec une variété de légumes peu caloriques. Les ingrédients dont vous avez besoin sont:

• 500 grammes de spaghettis entiers
• 2 tomates mûres
• Haricots verts au goût
• 2 carottes
• Un pot de champignons entiers ou roulés
• Pois au goût
• 1 petit oignon
• Poivre noir et origan
• Le sel
• Huile d'olive

Comme vous pouvez le constater, les ingrédients de ce plat hypocalorique sont parfaits pour garder la ligne et ne pas manger de graisse. Nous vous montrerons étape par étape comment préparer des spaghettis avec des légumes parfaits pour votre alimentation.

Spaghetti au pesto

La sauce au pesto est l’une des plus saines pour faire des pâtes légères et c’est que vous n’avez besoin que de basilic et de fromage pour en apprécier toute la saveur. Cependant, il est recommandé de changer certains des ingrédients typiques de la sauce pesto afin de réduire considérablement la quantité de calories.

De cette façon, les ingrédients pour cette sauce sont:

• 350 grammes de spaghettis entiers
• 30 grammes de feuilles de basilic
• 20 grammes de pignons de pin
• 1 gousse d'ail
• 100 grammes de fromage léger
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• De l'eau
• Le sel

Le plus recommandé est de suivre cette recette de spaghettis au pesto tout en réduisant considérablement l’utilisation d’huile pour rendre votre plat moins calorique.

Macaroni à la sauce napolitaine

Une pâte légère parfaite à pouvoir introduire dans votre alimentation est celle qui est accompagnée d'une sauce napolitaine. Parce que? Eh bien, parce que la plupart des ingrédients de cette sauce sont des légumes que vous pouvez parfaitement consommer même si vous voulez perdre du poids. Les ingrédients dont vous avez besoin pour faire des pâtes légères sont:

• 1 carotte
• 1 poireau
• 1 oignon
• 1 échalote
• 2 gousses d'ail
• 1 dl de sauce tomate
• 1 dl de jus de viande
• Huile

Spaghetti à la sauce arrabiata

C'est une sauce qui convient aux plus téméraires. La sauce Arrabiata est une sauce épicée qui fait des pâtes un plat réservé aux palais les plus courageux. Cependant, si vous êtes préoccupé par les calories, ne vous inquiétez pas, car cette recette est essentiellement composée de légumes à peine gras.

Ingrédients de la sauce arrabiata :

• 300 g de tomates mûres
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1-2 poivrons ou autres piments forts
• Huile d'olive
• Basilic (optionnel)
• Le sel

Bien sûr: la meilleure chose à faire pour savourer des pâtes légères est que les spaghettis soient entiers et que la quantité consommée ne dépasse pas 150 grammes.

Conseils pour vos pâtes légères

En plus de la sauce que vous choisissez pour faire des pâtes légères, vous devez garder à l'esprit qu'il est préférable d'opter pour que les pâtes fassent partie intégrante afin de réduire l'apport en graisses saturées. Il est également recommandé que la quantité de votre plat de pâtes n'excède pas 150 grammes et que, pour remplir votre estomac, accompagnez-le d'une salade verte ou d'une crème de légumes qui convienne parfaitement à votre régime alimentaire, augmente votre sensation de sati Ils ont peu de calories.

Dans cet article, nous vous donnons quelques conseils pour vous permettre de préparer des macaronis diététiques et de savourer le goût des pâtes sans vous soucier des calories.