Allumer un barbecue au charbon de bois peut devenir une aventure si vous n'avez pas les connaissances de base. Nous souhaitons que vous profitiez d’un bon barbecue maintenant que le beau temps est arrivé et c’est pourquoi, dans cet article, nous vous montrons comment allumer un barbecue à charbon de bois de manière très simple.

Vous pouvez également être intéressé par: Comment allumer un barbecue avec un liquide pour les barbecues Étapes à suivre: 1

Tout d’abord, il est important de placer le gril sur une surface ferme et plane pour éviter qu’il ne se renverse une fois le feu allumé. Rappelez-vous également qu'il existe des endroits spécifiques pour faire des barbecues en plein air et qu'il est interdit d'allumer des feux en dehors des endroits autorisés .

2

Prenez les morceaux de charbon et commencez à créer une montagne avec eux en plaçant des morceaux de taille moyenne et grande au hasard et en laissant le centre de la montagne, ou volcan, creux.

3

Prenez du papier journal ou du papier absorbant et faites-en de petites boules, pas trop serrées.

4

Ensuite, mouillez les boules de papier dans de l’ huile de légume, de tournesol ou de maïs. L'huile végétale fera que la flamme reste allumée plus longtemps et aide à enflammer le charbon.

5

Insérez les boules de papier trempées dans l’huile à l’intérieur de la montagne de charbon et couvrez le trou avec plus de carbone, en laissant toujours un peu d’espace pour que la flamme ne se noie pas.

6

Allumez les boules de papier avec un briquet ou une allumette et vous verrez comment les premières flammes commencent à s'enflammer. Si nécessaire, vous pouvez continuer à placer plus de charbon en prenant soin de ne pas démanteler la montagne.

7

À l’aide d’un carton ou d’un papier très épais, il donne de l’air au barbecue pour raviver les braises du charbon. Avec cette méthode, vous aurez les braises de votre barbecue prêtes en 20 minutes environ.