Il y a toujours une bonne occasion de prendre notre place dans la cuisine et de nous consacrer à la préparation de desserts faits maison, préparés avec beaucoup d'amour, le tout pour ravir notre palais et celui de nos proches. Mais cela ne signifie pas toujours cuisiner avec beaucoup de sucre. C'est pourquoi, chez .com, nous expliquerons tous les secrets de la fabrication de desserts hypocaloriques pour vous permettre de prendre une vie plus saine.

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Choisissez des ingrédients faibles en calories

Si vous souhaitez réaliser des desserts hypocaloriques, la première chose à laquelle vous devriez prêter attention est le choix approprié de chaque ingrédient. Et est-ce que bien souvent, sans les regarder, nous savons quels ingrédients nous devons oublier et lesquels sont appropriés pour les intégrer à nos vies. De cette façon, choisissez des aliments faibles en calories comme dessert pour votre recette.

Nous vous recommandons de rechercher des desserts composés des ingrédients suivants:

• Farine entière vs farine raffinée. En plus d'économiser quelques calories, vous aiderez votre corps à absorber une grande quantité de fibres et de propriétés.
• Fruits et légumes à sucrer naturellement et à ajouter du goût et de la couleur à nos desserts.
• Édulcorants artificiels pour remplacer le sucre. C’est un secret de polichinelle dans le monde de la confiserie saine. Chaque fois que vous pouvez éviter le sucre, la balance et votre santé vous en seront reconnaissants.
• Du lait, du fromage ou du yogourt écrémé pour des gâteaux faits maison . La meilleure façon de s'offrir un petit-déjeuner et une collation. Le gâteau au yaourt classique dans sa version la plus légère fournit 60 calories par portion.

Méthodes de cuisson légères

Pour pouvoir faire des desserts avec peu de calories, il est essentiel de prendre soin de la méthode de cuisson que nous utilisons pour la cuisson.

Évidemment, vous devriez éviter de faire frire n'importe quel type d'ingrédient, encore moins s'il est à base de beurre. Cependant, nous vous recommandons d'utiliser le four pour toute préparation et de cuisiner avec le gril sans crainte.