Comment faire des gâteaux

Je ne sais toujours pas ce que sont les gâteaux ? Ce sont de petits cupcakes frappés sur un bâton et enveloppés d'un produit solide tel que du chocolat fondu ou froid. Pour que nous nous comprenions, ils ressemblent à des chupa-chups mais à l'intérieur, ils sont mous parce qu'il y a un gâteau. Ce gâteau est la base de tous les gâteaux qui apparaissent et peut être tout ce que vous voulez: normal, chocolat, fruits, etc. Ils sont très à la mode car ils sont délicieux et peuvent également être mangés par n'importe qui car ils peuvent être fabriqués de nombreuses variétés différentes, autant que l'imagination de chacun. Oserez-vous avec nos propositions? Lisez cet article et découvrez comment préparer des gâteaux pour surprendre vos invités!

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Gâteau aux fraises apparaît

Cette recette de gâteaux glacés est très conçue pour les enfants ou pour les accros à la fraise. Dans ce cas, vous pouvez utiliser n’importe quel type de gâteau, mais nous recommandons qu’il ne s’agisse pas de chocolat, mais uniquement pour couvrir le goût des fraises.

Ce dont nous avons besoin est la suivante:

  • 350 grammes de génoise
  • 75 grammes de fraises Nesquik
  • 80 grammes de fromage à la crème
  • 50 ml de lait
  • Coloration rouge
  • Chocolat à fondre
  • Des bâtons à coller dans les couilles

Tout d'abord, émiettez le gâteau éponge que nous avons déjà préparé. Nous ajoutons le fromage à la crème, le lait et le Nesquik. Nous mélangeons le tout avec des tiges et ajoutons une touche de coloration rouge. La pâte doit être cohérente. Ensuite, nous pouvons utiliser un moule approprié ou les fabriquer à la main, tout en essayant de conserver la même taille. Nous les mettons au réfrigérateur quelques heures pour bien se solidifier.

Après ce temps, nous avons fondu le chocolat, mouillé les bouts des baguettes et les avons percés dans les boules qui viennent de sortir du réfrigérateur. Nous le remettons dans le réfrigérateur pour qu'il s'accroche bien et que les bâtons de gâteau ne tombent pas. Avec quelques minutes suffiront. Enfin, nous les baignons dans le chocolat fondu et les laissons s'égoutter.

Il est préférable que vous ayez une sorte de liège ou une autre surface à portée de main pour percer les gâteaux finis, car c'est une très bonne présentation et vous venez de sécher parfaitement sans rien tacher.

Gâteau Oréo

Les biscuits Oreo sont un fléau pour beaucoup, alors enregistrez très bien cette recette! Pour cela, nous avons besoin de:

  • 300 grammes de biscuits Oreo
  • 150 grammes de crème au chocolat (type Nocilla ou Nutella)
  • Chocolat à fondre
  • Baguettes
  • Décoration à votre goût

Tout d'abord, nous allons bien écraser les biscuits. Pour cela, vous pouvez utiliser un mortier ou un broyeur. Nous ajoutons la crème au chocolat et faisons les boules. Nous l'avons laissé reposer pendant une heure dans le réfrigérateur.

Une fois ce temps écoulé, on fait fondre le chocolat, on y mouille le bout des baguettes et on les colle dans les boules. Il faut le laisser dans le réfrigérateur pour que le chocolat se solidifie et que les baguettes soient accrochées aux boules. Après quelques minutes, nous l'avons sorti et avons lavé les boules dans le chocolat . Nous la laissons égoutter et la mettons au réfrigérateur quelques minutes de plus, et la recette est prête à être dévorée.

Vous pouvez acheter des nouilles colorées ou des coeurs pour décorer le gâteau apparaît à la fin. Faites-le avant de les mettre au réfrigérateur pour la dernière fois, juste au moment où vous les avez trempés dans le chocolat.

Cake Pops au mascarpone

Le mascarpone est un autre type de gâteau au chocolat : il est l’un des plus populaires et s’explique en partie par sa préparation facile. S'ils sont votre premier gâteau, vous pouvez commencer avec cette recette. Nous avons besoin de:

  • 300 grammes de génoise au chocolat
  • 150 grammes de mascarpone
  • Chocolat à fondre
  • Baguettes
  • Nouilles décoratives

Si vous ne voulez pas utiliser de génoise au chocolat, vous pouvez le faire avec un gâteau normal. nous le recommandons car le contraste des arômes entre le chocolat et le mascarpone est intense et très bon.

Tout d'abord, nous devons émietter la génoise et la mélanger avec le mascarpone jusqu'à obtenir une pâte homogène. Nous fabriquons les boules et les laissons refroidir au réfrigérateur pendant environ une heure. Nous les sortons, faisons fondre le chocolat et y trempons le bout des baguettes, puis nous les collons dans les boules. Nous les mettons dans un récipient approprié et les laissons refroidir quelques minutes au réfrigérateur pour bien les coller au gâteau.

Ensuite, nous baignons le gâteau avec le chocolat fondu et nous ajoutons les décorations que nous voulons, que ce soit des cœurs, des nouilles, des visages de bonbons, etc. Et profitez-en!

Si vous avez aimé ces recettes, nous vous recommandons d’essayer de préparer des cupcakes en forme de cornet ainsi que des cupcakes glacés. À profiter!

 

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