Voulez-vous réduire le pain dans votre alimentation ? La première chose à garder à l'esprit est que vous ne devez pas l'éliminer complètement de votre alimentation car c'est un ingrédient riche en glucides, un groupe alimentaire essentiel pour mener une vie saine. Mais il est vrai qu’il doit exister une série de considérations relatives à la consommation de pain. Dans cet article, nous vous expliquons comment manger moins de pain pour vous offrir des substituts sains et faibles en gras.

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Il se peut que la raison pour laquelle vous souhaitiez réduire le pain dans votre régime soit parce que vous voulez perdre du poids. En ce sens, nous devons indiquer plusieurs choses à ce sujet car il existe un mythe autour de cette question qu'il est nécessaire de démanteler:

• Le pain ne grossit pas : et c'est vrai. Quels gras sont les ingrédients avec ce que vous accompagnez (saucisses, graisses, sauces, etc.). En fait, si nous nous souvenons de la pyramide alimentaire, nous voyons que les hydrates sont l’un des aliments à ne pas manquer dans un régime. Donc, peu importe combien de fois vous arrêtez de manger du pain, vous ne perdrez pas de poids si vous ne suivez pas un régime alimentaire sain, rappelez-vous, ce n'est pas le pain qui fait grossir. Pour plus d'informations sur ce sujet, nous vous recommandons de consulter notre article sur les mensonges et les vérités du pain.

• Pain intégral toujours! : la raison de cette "règle" est que, après le processus de raffinage auquel est soumise la farine blanche, la plupart des nutriments sont perdus et que, par conséquent, lorsque nous mangeons du pain blanc, nous ne prenons pratiquement pas de vitamines ou de minéraux. D'autre part, si nous optons pour le pain de blé entier, nous dotons notre corps de fibres, ce qui est également utile pour réguler le transit intestinal.

• Le pain, le matin : et c’est que les hydrates sont ce groupe d’aliments qui nous fournissent beaucoup d’énergie et, s’il ne brûle pas, finit par être stockés dans le corps sous forme de graisse saturée. C'est pour cette raison que les bodybuilders mangent beaucoup de glucides, car ils transforment les calories de cet aliment en énergie.

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Bien que nous ayons indiqué que le pain ne peut pas manquer dans votre alimentation (l'intégrale, bien sûr), il est vrai que vous devez limiter sa consommation car il possède une série de propriétés pouvant affecter notre santé, telles que:

• Il contient beaucoup de sel : le pain est un aliment riche en sel, ce qui nuit à notre santé et surtout à celle des personnes ayant des problèmes de stress.

• Le pain blanc, sans vitamines : nous l’avons déjà dit, mais nous soulignons à nouveau que manger du pain blanc, c’est comme si vous ne mangiez rien, eh bien oui: des calories vides qui n’apportent rien à votre organisme.

• Indice glycémique élevé : nous continuons de parler de pain blanc et d’augmenter les niveaux de sucre et d’insuline lorsqu’il est pris, ce qui peut entraîner une augmentation du poids corporel jusqu’à l'apparition de maladies telles que le diabète de type 2.

Pour toutes ces raisons, il est important de manger moins de pain chaque jour et d’opter pour d’autres alternatives plus saines qui fourniront des nutriments optimaux à votre corps.

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Le meilleur moyen de réduire la consommation de pain dans votre alimentation est de le remplacer par certains aliments qui vous procurent le même sentiment de satiété, mais qui sont plus bénéfiques pour votre santé. Quoi qu'il en soit, manger un peu de pain de grains entiers pour le petit-déjeuner est tout à fait recommandé car il vous fournira des nutriments et vous aidera également à réguler le transit intestinal.

Les meilleurs substituts de pain sont:

• Tortilla de blé entier : c'est un bon moyen de consommer moins de pain car ils sont très fins et peuvent être utilisés de manière très similaire à celle que nous utilisons pour le pain, c'est-à-dire que nous pouvons préparer des sandwichs ou des sandwichs et accompagner nos repas.

• Gruau : essayez un bol de gruau tous les matins car il s'agit de l'une des céréales les plus saines pour le corps, car elle procure une grande satiété et est également très riche en fibres. Prendre ces petits déjeuners ou collations réduira le pain dans votre alimentation.

• Galettes de riz ou de maïs : comme pour les tortillas, ce produit est idéal pour remplacer le pain et obtenir des rôties plus légères et des petits sandwichs contenant moins de calories et plus sains que le pain blanc.

• Smoothies à l'avoine : en été, rien de plus rafraîchissant qu'un smoothie, une bonne alternative pour vous donner de la satiété et des vitamines multiples est de préparer de la farine d'avoine combinée avec des fruits de l'époque. C'est la meilleure idée pour votre heure de collation!

Dans cet article, nous vous donnons plus de trucs pour que vous appreniez à remplacer le pain de la diète.

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Alors, arrêtez de manger du pain, la meilleure chose à faire est que vous choisissiez d'inclure dans votre alimentation l'un des produits mentionnés ci-dessus, mais n'oubliez pas que le pain dans l'alimentation est très bénéfique pour la santé, à condition qu'il soit composé de farine intégrale Ainsi, les conditions à prendre en compte pour manger du pain de manière saine sont:

• C'est intégral

• Que vous les prenez pendant les premières heures de la journée (surtout au petit-déjeuner)

• Évitez de manger pendant le goûter et le dîner . Dans cet article, nous vous expliquons tout sur le meilleur moment pour consommer des glucides.

• Accompagnez -le toujours de protéines et de légumes faibles en gras : laissez de côté le sandwich au jambon ou au chorizo ​​et optez pour des substituts plus sains tels que la dinde ou les fromages faibles en gras.