Si vous souffrez de goutte, vous recherchez des informations sur les traitements et le régime que vous pouvez suivre pour améliorer votre état. Pour cela, la première chose à faire est de suivre les conseils du médecin et de savoir que la goutte est une maladie métabolique, car le corps a du mal à traiter les cristaux d’urate générés et les articulations et les reins sont affectés. Ce problème de santé peut être très douloureux et empêcher les gens ordinaires de le faire. Pour cette raison, il est normal de chercher un soulagement et des solutions.

Pour y parvenir, il est essentiel de garder à l'esprit le régime alimentaire que nous prenons, car, en fonction des aliments que nous consommons, nous augmenterons les sels d'urate dans l'organisme. Continuez à lire cet article dans lequel nous expliquons quels aliments sont interdits contre la goutte, ainsi que ceux que vous devriez manger modérément et ceux qui sont bons pour traiter ce problème.

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Causes de la goutte

La goutte est un problème assez courant d'arthrite qui peut entraîner de grandes douleurs articulaires. Le plus commun est qu'il se manifeste d'abord dans le gros orteil, un ou les deux pieds, mais finit par se produire dans plusieurs articulations telles que les chevilles, les genoux et les coudes.

Parmi les principales causes de la goutte, nous constatons que le problème survient lorsque nous menons un régime à forte teneur en purines et que, si, en outre, nous avons un problème au niveau des reins qui les empêche de remplir correctement leur fonction, il existe de nombreuses possibilités pour en finir avec la goutte. dans les articulations .

Il s’agit donc d’un problème qui résulte de l’ excès de purines dans l’alimentation qui provoque une accumulation d’acide urique sous forme de cristaux ou de sels dans les articulations lorsque les reins ne sont pas en mesure de filtrer la totalité. Ce problème finit non seulement par provoquer la goutte, mais peut également causer des calculs rénaux.

Symptômes de la goutte

Ce problème au début des articulations peut passer inaperçu, car la douleur et les autres signes sont très légers, voire inexistants. Il est donc recommandé aux médecins lors des visites médicales annuelles de nous contrôler complètement et de faire les tests appropriés pour détecter ce problème. le temps Mais une fois que ce problème métabolique est plus avancé, il est facile de détecter les symptômes de la goutte :

• Douleur articulaire
• Inflammation de l'articulation
• La peau de la zone touchée est rougie et brûlante
• Peau lisse et même brillante
• Sensibilité à la friction

Liste des aliments interdits pour la goutte

Comme nous l'avons dit, l'un des meilleurs moyens de contrôler et de traiter la goutte est de prendre soin de sa nourriture. Pour cela, il est nécessaire de prendre en compte quels sont les aliments qui produisent la goutte . c'est-à-dire ceux qui ont trop de purines. Il est conseillé de consulter votre médecin pour indiquer dans votre cas, en fonction de la gravité ou des autres problèmes de santé que vous pourriez souffrir, des aliments que vous devriez prendre à partir de maintenant. Mais je vais sûrement vous donner une liste d’aliments à éviter pour la goutte, comme celle que nous présentons ci-dessous:

• Veau
• Boeuf
• Cochon
• Agneau
• Saucisses
• Tripes
• Les sardines
• Thon
• Hareng
• Le maquereau
• Anchois
• Anchois
• Saumon
• Coques
• Huîtres
• Palourdes
• Pétoncles
• Les moules
• Crevettes
• Gambas
• Pois chiches
• Les haricots
• Asperges
• Épinards
• Chou-fleur
• Concombre
• Sucres raffinés
• Le vin
• Des liqueurs
• La bière

Tous ces aliments riches en purines devraient les éliminer de votre alimentation, car ce sont des aliments nocifs pour la goutte qui ne feront qu'aggraver votre état. Tous ces aliments contiennent plus de 150 mg de purines par 100 grammes . Comme vous pouvez le constater, il s’agit d’éliminer les viandes rouges, le poisson bleu, les fruits de mer, certains légumes et légumineuses et les boissons alcoolisées.

Nourriture limitée pour la goutte

En plus des aliments interdits pour la goutte, certains aliments peuvent être inclus dans le régime alimentaire mais ils doivent être modérés et toujours consommer dans les quantités recommandées par le médecin. Les aliments limités pour la goutte contiennent entre 50 mg et 150 mg de purines pour 100 g. Parmi ceux-ci, on trouve les suivants:

• Merlu
• Morue
• Loup de mer
• Lentilles
• Les haricots
• Les haricots
• Pois
• De poulet
• Dinde
• Perdrix
• Canard
• Lapin
• Champignons
• Champignons
• Son de blé
• Pipes grillées au sel
• Cacahuètes
• Maïs grillé
• Jus sans sucre ajouté
• Gelée de fruits
• Pâtisseries maison

Bonne nourriture pour la goutte

Enfin, pour améliorer votre état de santé plus efficacement, nous vous recommandons d’inclure dans votre alimentation des aliments de qualité pour l’acide urique et la goutte. Bien entendu, votre médecin vous indiquera quels sont les meilleurs aliments bénéfiques pour la goutte que vous pouvez consommer dans votre cas, car ils tiendront compte d'autres facteurs de votre santé et vous pourrez adapter votre régime alimentaire. Mais, généralement, dans ce tableau des aliments pour l'acide urique et la goutte, vous trouverez ceux que les médecins recommandent généralement d'essayer d'atténuer et également de résoudre ce problème métabolique:

• Des oeufs
• Yaourts
• Du lait
• Du fromage
• L'avoine
• Le quinoa
• Le maïs
• Riz
• Amandes
• Noisettes
• Noix
• Pomme de terre
• Patate douce
• Citrouille
• Oignon
• Artichaut
• Carotte
• Poivrons
• Radis
• Graines de chia
• Graines de lin
• Huile d'olive
• Persil
• Verdolaga
• Papaye
• Goyave
• Pêche
• Nectarine
• Mandarines
• Oranges
• Abricot
• Mangue
• Boissons sans alcool et sans sucre ajouté

Tous ces aliments sont des aliments que vous pouvez manger en cas de goutte, car ils ont un contenu compris entre 0 et 50 grammes de purines pour 100 grammes d’aliments.

Remèdes à la maison pour la goutte

Bien sûr, en plus de prendre en compte le régime le plus approprié pour traiter ce problème afin de métaboliser les cristaux d'urate, vous devez suivre le traitement que votre médecin vous conseille, mais vous pouvez également avoir recours aux meilleurs remèdes à la maison pour la goutte et l'acide. urique :

• Buvez beaucoup d'eau: il est très important que vous restiez toujours bien hydraté. Si vous souhaitez éliminer les toxines et aider votre corps à purifier les sels d’urate, vous devrez boire autant d’eau que possible par jour. Vous pouvez le prendre seul ou avec des thés et des infusions diurétiques comme du pissenlit et de la prêle ou encore boire un verre d'eau avec du citron sur un estomac vide.
• Oignon: c'est bon pour réduire l'acide urique et donc pour traiter la goutte. En plus de l'ajouter à votre régime alimentaire, vous pouvez en faire bouillir une et boire le liquide résultant une fois qu'il est froid et le prendre trois fois par jour.
• Myrtilles: ce fruit aide à réduire l’acide urique et vous pouvez en manger une poignée par jour, le prendre en infusion deux ou trois fois par jour, boire votre jus fait maison (éviter le jus commercial avec sucres ajoutés) et vous pouvez même le prendre en capsules en fonction des doses qu'ils sont indiqués dans le conteneur de ceux-ci.
• Artichauts: ils sont très diurétiques et donc bons pour traiter ce problème de santé. Vous pouvez les manger ou vous pouvez prendre des infusions de feuilles ou de bouillons obtenus en les faisant bouillir pour les manger. Il est recommandé de boire trois tasses par jour du bouillon et de la perfusion.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.