Comment combattre le stress oxydatif

Le stress oxydatif est constitué par les lésions de différentes cellules de notre organisme causées par l’interaction et l’accumulation dans notre corps de particules appelées radicaux libres. Ces particules résultent de l'utilisation continue d'oxygène par notre corps et sont responsables du vieillissement de nos cellules, organes et tissus, qui se reflète également de manière externe sur notre peau, nos ongles et nos cheveux.

Le stress oxydatif provoqué par les radicaux libres peut également vous amener à souffrir d'autres affections et maladies. Par conséquent, dans cet article, nous vous donnons des indices et des recommandations sur la manière de lutter contre le stress oxydatif .

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Causes et symptômes du stress oxydatif

L'oxydation provoquée par l'interaction de nos cellules avec l'oxygène est un processus inévitable car elle est nécessaire à notre corps. Cependant, le stress oxydatif peut aussi être causé par d'autres causes externes qui augmentent la production de radicaux libres dans notre corps. Parmi les causes du stress oxydatif, on trouve:

  • La fumée de tabac provoque un stress oxydatif chez les fumeurs et les personnes qui respirent cette fumée.
  • Alcool et autres types de drogues.
  • Surexposition au soleil et autres rayons UV.
  • Vivez dans un environnement fortement pollué.
  • Régime alimentaire pauvre en aliments contenant des antioxydants.

Le stress oxydatif peut être identifié par les signes et symptômes suivants:

  • La peau devient moins lisse et des taches apparaissent.
  • Augmentation des rides plus marquées.
  • Augmentation de la rupture des cheveux.
  • Douleur musculaire et inflammation des articulations.
  • Occurrence de cernes

Des antioxydants pour lutter contre le stress oxydatif

Les antioxydants sont des substances telles que des minéraux et des vitamines qui aident à combattre et à prévenir le stress oxydatif, car ils ont la capacité de diminuer et / ou de retarder le processus d'oxydation dont souffrent nos cellules en raison de l'accumulation de radicaux libres dans notre corps. . Par conséquent, le meilleur moyen de lutter contre le stress oxydatif consiste à utiliser des thérapies antioxydantes ou un régime comprenant des aliments et des suppléments riches en cette substance.

Cependant, toutes les substances ou composés antioxydants n'ont pas la même capacité de neutraliser les radicaux libres et, par conséquent, de diminuer le stress cellulaire . Il est probable que votre régime alimentaire soit sain et riche en antioxydants et que vous n'obtenez aucun résultat. Il a été démontré que les antioxydants les plus efficaces pour lutter contre le stress combatif sont le sélénium, les vitamines C et D et les composés bêta-carotène et caroténoïde.

Sachez dans cet autre article quels aliments sont riches en antioxydants.

Sélénium, minéral riche en antioxydants

Le sélénium est un minéral doté de puissantes propriétés antioxydantes très présentes dans les aliments tels que le poisson, les fruits de mer, les œufs, le germe de blé, la viande rouge et les noix. Il a été démontré que le sélénium est un oligo-élément essentiel dans la lutte contre le stress oxydatif, car il aide une enzyme de notre corps appelée glutathion peroxydase, qui a pour fonction de protéger la membrane cellulaire de l'oxydation provoquée par les radicaux libres.

La quantité recommandée de sélénium par jour est d'environ 55 mg par jour, ce qui peut être obtenu à partir des aliments mentionnés ci-dessus.

Bêta-carotène et caroténoïdes

Le bêta-carotène est un composé végétal qui appartient au groupe des caroténoïdes et que l’on trouve dans la plupart des fruits et des légumes. Ce pigment végétal est riche en provitamine A et possède d’excellentes propriétés antioxydantes qui aident à prévenir le stress oxydatif. Grâce à ses propriétés antioxydantes, le bêta-carotène est un excellent allié pour protéger notre peau des radicaux libres qui se trouvent à l’extérieur dans le tabac, la lumière du soleil ou la pollution de l’air.

Les aliments qui contiennent le plus de bêta-carotène sont les carottes, un légume qui peut être mangé cru et sous d’autres formes. On peut également trouver ce composé dans d’autres légumes et fruits tels que la citrouille, les épinards, le brocoli, la mangue, la papaye, etc. les pêches et les medlars.

Vitamine C

La vitamine C est un puissant agent antioxydant qui intervient de manière très efficace dans de nombreux processus exécutés par notre corps. Également connue sous le nom d'acide ascorbique, cette vitamine aux propriétés antioxydantes puissantes a la capacité de réduire le processus d'oxydation de nombreux composés présents dans notre corps, car elle agit comme un bouclier qui semble s'oxyder afin que ces composés ne subissent pas ce processus. De plus, la vitamine C participe également à d’autres processus liés à l’anti - vieillissement de la peau, tels que l’accélération du processus de guérison de la peau et la formation naturelle de collagène.

Pour lutter contre le stress oxydatif, il est nécessaire de consommer des aliments contenant de la vitamine C au moins 4 fois par jour . Les aliments les plus riches en cette vitamine sont la goyave, l'orange, l'ananas, la papaye, la tomate, les épinards et les pommes.

Vitamine E

La vitamine E est également un excellent antioxydant pour le milieu lipidique de notre corps, responsable de la protection des cellules contre toute réaction du stress oxydatif liée aux graisses. En outre, il aide également à intercepter les attaques de radicaux libres vers la couche de graisse la plus mince de nos cellules, prévenant ainsi les dommages possibles et le stress oxydatif.

La vitamine E est présente principalement dans les huiles végétales telles que l’olive, le tournesol et le soja, ainsi que dans d’autres aliments tels que les amandes, les arachides, le beurre et les œufs. Pour lutter contre le stress oxydatif, il est recommandé de consommer des aliments contenant entre 100 et 200 mg de vitamine E par jour .

Découvrez dans cet article quels aliments sont riches en vitamine E.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.

 

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