La diète molle est un type de nourriture que les médecins envoient généralement aux personnes souffrant de complications gastriques telles que la gastrite, les chirurgies gastro-intestinales, les ulcères, etc. pour empêcher l'activation de la ségrégation gastrique. Pour cette raison, la diète molle est composée d'aliments faciles à absorber, faibles en gras, peu assaisonnés, non épicés, faciles à mâcher, une cuisson simple et pas d'agrumes.

Les personnes souffrant de maladies bucco-dentaires ou ayant subi une chirurgie d'extraction de dent de sagesse ou maxillo-faciale doivent également suivre un régime fondé sur un régime souple. Si vous voulez savoir quels aliments sont autorisés dans le régime souple, lisez cet article.

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Les aliments autorisés dans le régime doux

La diète molle doit être basée sur des aliments légers qui assurent un bien-être stomacal et une guérison rapide du ou des maux qui nuisent à la santé de votre système digestif. Ainsi, la consommation de:

• Riz
• Purée de pommes de terre.
• Fromage cottage
• Des infusions qui ne sont pas du thé.
• Yaourt
• Omelette
• Poulet cuit sur le gril ou au four sans assaisonnement.
• Poisson cuit sur le gril ou au four sans assaisonnement.
• Fruits de mer
• Pommes de terre bouillies.
• Compotes non agrumes
• Gélatine sans arôme d'agrumes.
• Pâtes ou nouilles
• Fromage de soja
• Tomate.
• Légumes non crus.
• Avocat
• Jus de fruits
• Huile d'olive.
• Les soupes préparées avec des légumes sont autorisées.
• Glaces ou sorbets
• Biscuits.
• Fruits sans agrumes, de préférence en jus et sans peau.

Aliments non autorisés dans le régime doux

Au contraire, il est essentiel d’éliminer du régime certains aliments susceptibles d’aggraver les complications gastriques. Parmi eux on trouve:

• Légumes crus tels que la laitue, le cresson, le chou-fleur, le brocoli.
• Graines et épices
• Fruits secs.
• Pop-corn.
• Yaourt aux noix.
• Viande, saucisses, boudin noir, saucisses, saucisses.
• Poisson, poulet ou fruits de mer frits.
• Les haricots
• Pois
• Fruits secs.
• Pommes de terre frites ou épicées.
• Sauces chaudes
• Assaisonnement, cubes, marinade, condiments.
• Oignons, poireaux, concombres, poivrons, navets, choux, choux de Bruxelles.
• Agrumes
• Fruits à la peau.
• Pain aux graines, biscuits aux graines, pain aux grains, pain aux noix, pain aux fruits ou noix, pain aux fraises.
• Boissons alcoolisées.
• Les soupes avec des légumes ou des légumes ne sont pas recommandées.
• Coco.
• Café
• Jus d'acide
• Sodas.
• Le thé
• Au chocolat
• Les cornichons
• Aliments très sucrés ou très épicés.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.