Les noix, également connues sous le terme anglais « noix», sont des fruits séchés originaires de certaines régions d’Asie mineure et d’Europe du Sud-Est, mais sont maintenant cultivés dans les régions plus tempérées d’Europe, d’Amérique du Nord et d’Asie. Ce fruit sec est très apprécié pour sa richesse en acides gras oméga-3, une sorte de graisse essentielle au bon fonctionnement de notre corps.

C'est aussi un aliment qui est souvent utilisé comme collation dans les régimes pour perdre du poids. Cependant, les noix sont-elles bonnes pour le dîner? Dans cet article, nous répondons à votre question et, en outre, nous expliquons certains des avantages des noix. Continuez à lire et découvrez la réponse!

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Composition nutritionnelle des noix

Les noix sont un aliment que nous devrions inclure dans un régime équilibré, car il contient une richesse des nutriments sains suivants pour l'organisme:

• Acides gras polyinsaturés : c’est l’un des aliments les plus riches en acides gras oméga 3 ou encore appelé acide linolénique.
• Teneur élevée en différentes vitamines : du groupe B (B1, B2, B3, B6 et B9), C, A et E.
• Il contient divers minéraux : le bore, le phosphore, le calcium, le magnésium, le fer, le zinc et le cuivre.
• Enfin, cette noix contient également dans sa composition nutritionnelle des nutriments essentiels tels que des acides aminés et des protéines, notamment la lécithine, ainsi qu'une teneur élevée en fibres.

Propriétés et avantages des noix pour la santé

En raison de sa richesse en différents nutriments mentionnés ci-dessus, les noix présentent les avantages et propriétés suivants pour notre santé:

• Propriétés cardiovasculaires : sa richesse en oméga 3 aide à réduire les niveaux de mauvais cholestérol ou de LDL dans le sang.
• Propriétés antithrombotiques : en outre, sa teneur en oméga 3 fournit également ces propriétés, qui augmentent l'élasticité des artères et préviennent l'apparition de caillots.
• Idéal pour le diabète : cette noix contient de faibles niveaux de glucides et de sucres, ce qui en fait un bon aliment pour ceux qui souffrent de cette maladie. Au contraire, nous vous laissons ici une liste d'aliments interdits aux diabétiques.
• Propriétés du cerveau : la richesse en oméga 3 fournit également certaines propriétés qui préviennent les maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer et la sclérose en plaques.
• Sans oméga 3, les maladies s'aggravent : il a été démontré qu'un déficit en ces acides gras peut aggraver des troubles mentaux tels que la dépression, l'hyperactivité et l'insomnie.
• Propriétés de la peau : sa teneur en vitamines du groupe B et en zinc procure d’excellents bienfaits à la peau, la maintient en bon état et évite les problèmes épidermiques tels que la sécheresse et / ou l’apparition de l’eczéma.
• Propriétés osseuses : sa richesse en calcium et en potassium aide à maintenir la solidité de nos os et à prévenir des maladies telles que l'ostéoporose.
• Propriétés antioxydantes : cet aliment combat également les radicaux libres et prévient le vieillissement prématuré de nos cellules.

Est-il bon de prendre des noix pour le dîner?

La réponse est oui, mais sans en faire trop . C'est-à-dire que les noix ne cessent d'être un aliment riche en graisses et ont un apport calorique élevé. Chaque 100 grammes de noix contiennent 654 calories, c'est-à-dire que nous ne pouvons pas consommer quotidiennement, dans le cas présent au dîner, plus de 7 noix entières, en particulier les personnes qui suivent un régime pour perdre du poids ou qui souffrent d'obésité.

Pourtant, les noix sont un bon choix pour le dîner pour plusieurs raisons :

1. Comme nous l'avons indiqué, ils sont faibles en glucides et en sucres.
2. Son contenu en graisses saines améliore l'inflammation de l'organisme, l'un des symptômes les plus courants de l'obésité.
3. Il est également riche en fibres et possède donc des propriétés rassurantes qui réduiront notre appétit et, par conséquent, manger moins.
4. Les noix contiennent une substance appelée sérotonine, un neurotransmetteur qui réduit les niveaux de stress et d'anxiété et nous aide donc à mieux dormir.

Maintenant que vous savez que les noix sont bonnes pour le dîner, vous pouvez être intéressé par cet autre article sur les recettes faibles en calories et en gras pour le dîner.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.