Lorsque nous mangeons ou cuisons des courges ou des courges, nous jetons généralement les graines ou les graines avec le reste des parties non comestibles, mais il s’avère que nous commettons une erreur. Les graines de citrouille sont très nutritives et nous procurent de nombreux bienfaits pour la santé. Bien que nous puissions les acheter, nous pouvons également conserver celles que nous avions projetées de jeter lorsque nous consommions une citrouille.
Si vous ne savez toujours pas pourquoi les graines de citrouille ou de citrouille sont si bénéfiques pour la santé et si vous n'avez pas encore décidé de les ajouter à votre alimentation, continuez à lire cet article et découvrez quelles sont les propriétés des graines de citrouille crues .
Améliorez la santé de votre coeur avec des graines de citrouille crues
Les graines ou les graines de citrouille crues contiennent des taux élevés d’acides gras polyinsaturés, de magnésium, de fer, de phosphore, d’oméga 3 et de phytostérols qui aident à réguler le cholestérol, à réduire le mauvais cholestérol et à augmenter le bon cholestérol. Il est donc conseillé de graines de citrouille pour aider à traiter le cholestérol. En outre, ces composants des tuyaux de citrouille protègent le système circulatoire, renforçant ainsi la santé de notre cœur.
Prenez des graines de citrouille pour améliorer votre système urinaire
L'une des principales propriétés des graines de citrouille crues est qu'elles contiennent de la cucurbitine, un acide aminé de type alcaloïde présent dans ces graines, qui, combiné à des niveaux élevés de zinc, aide les hommes à lutter contre l'hyperplasie bénigne de la prostate .
De plus, grâce à ces composants, on pense que cela contribue également à réduire le risque de calculs rénaux et, en cas de souffrance déjà ressentie, les graines de citrouille sont bénéfiques en tant que soutien d'un traitement médical pour lutter contre les calculs rénaux et d'autres maladies. du système urinaire.
Graines de citrouille contre les parasites intestinaux
Les graines de citrouille sont utilisées en médecine traditionnelle dans de nombreux pays pour éliminer les parasites intestinaux car, grâce à leurs propriétés vermifuges, elles sont très efficaces contre les parasites tels que les vers et les ténias. Cette propriété des graines de citrouille crues est due à la cucurbitine qu'elles contiennent, un acide aminé alcaloïde au pouvoir anthelminthique qui ralentit le développement des parasites et les élimine.
Consommez des graines de citrouille pour aider vos os
Les propriétés des graines de citrouille crues offrent un autre avantage étonnant: elles permettent de prévenir l'ostéoporose et de soulager la douleur causée par la dégradation des os, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et à sa forte teneur en zinc.
Pour cette raison, les graines de courge ou de citrouille sont également indiqués pour les personnes souffrant d'arthrite, il est conseillé de consommer ces pipes et, en outre, d'utiliser l'huile extraite de celles-ci pour les appliquer dans les zones touchées et obtenir un effet anti-inflammatoire plus immédiat.
De plus, ces pipes contiennent les vitamines A, K et E, ce qui en fait un excellent aliment antioxydant et nous aide à améliorer la santé de nos cellules et à lutter contre les radicaux libres dans l'environnement.
Graines de citrouille pour augmenter les défenses
Nous pouvons renforcer le système immunitaire grâce à la consommation modérée de graines de citrouille. En raison de leur teneur élevée en zinc, les graines de courge sont excellentes pour améliorer nos défenses, favoriser une bonne croissance et renforcer nos sens tels que la vue et l'odorat.
De plus, comme les graines de citrouille contiennent également du fer, elles sont de bons alliés pour prévenir et combattre l’anémie. Par conséquent, avec ces avantages, nous assurons une bonne croissance, une bonne santé cellulaire et, ainsi, la prévention de certaines maladies.
Graines de citrouille contre la dépression
Les pépins ou les graines de citrouille sont un excellent antidépresseur naturel, car ils contiennent du L-tryptophane qui aide à réguler les niveaux de sérotonine qui, lorsqu'ils sont décompensés, produisent une dépression.
En outre, la production optimale de sérotonine grâce au tryptophane de ces graines contribue également à la production de mélatonine, appelée hormone du sommeil, et nous aide donc également à réduire l'anxiété, à être plus calme et à mieux dormir. Pour ces raisons, si vous souffrez de dépression ou si vous êtes une personne qui y est sujette, si vous avez du mal à dormir la nuit ou si vous êtes très angoissé (e), il est recommandé d’ajouter chaque jour des graines de citrouille crues à votre régime alimentaire. tryptophane plus sains.
Insuline de contrôle avec des graines de citrouille crues
Contrôler le niveau d'insuline dans le sang est essentiel pour les personnes atteintes de diabète, car avec un niveau optimal, il est possible de réguler la glycémie. Certaines études scientifiques affirment que la consommation de graines de citrouille contribue à la production d'insuline, en particulier chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Ainsi, une consommation bien régulée de ces graines contribuera à la bonne santé du pancréas. les personnes qui souffrent de cette condition.
Comment prendre des graines de citrouille
Pour prendre des graines ou des graines de citrouille, vous pouvez choisir de les manger crues, soit parce que vous conservez celles que vous retirez de la citrouille lorsque vous les faites cuire, soit celles que vous achetez dans les herboristes et les supermarchés. En fait, c'est le moyen le plus recommandé de prendre des graines de citrouille. tirer le meilleur parti de ses propriétés si bénéfiques pour notre santé.
Une autre façon de manger ces graines est de les griller ou d'acheter des graines de citrouille grillées, car elles préservent également bon nombre de leurs propriétés et enrichissent considérablement les plats. En outre, ils peuvent être consommés seuls ou en accompagnement de certains plats tels que les salades. De plus, si vous n'aimez pas trouver de pépins entiers dans votre vaisselle, vous pouvez choisir de les acheter en poudre ou de les écraser avant de les saupoudrer sur votre nourriture.
Si vous avez aimé connaître les propriétés des graines de citrouille crues, vous serez certainement intéressé de savoir quels sont les avantages de la citrouille.
Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.
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