Comment faire des tartes faciles

Si vous ne voulez pas perdre beaucoup de temps dans la cuisine à préparer des desserts, mais que vous voulez obtenir des gâteaux faits maison qui sont délicieux et qui surprendront tous les convives, faites attention à cet article. Nous vous montrons une sélection de gâteaux simples que vous pouvez préparer en quelques minutes et dans lesquels vous trouverez des alternatives pour tous les goûts, des gâteaux classiques, tels que le chocolat ou le fromage, à d'autres plus innovants et originaux, tels que le merengue. et citron. Continuez à lire et découvrez comment faire des tartes faciles, elles sont bonnes pour se lécher les doigts!

Comment faire une tarte aux pommes facilement et rapidement

Gâteau au chocolat

Nous avons commencé la liste des gâteaux faciles avec un classique que tout le monde aime, adultes et enfants: le gâteau au chocolat. Une option délicieuse que vous pouvez préparer de manière simple et sans avoir à utiliser le four, il vous suffira de la ranger dans le réfrigérateur et, au bout de quelques heures, elle sera prête à servir. Les ingrédients dont vous avez besoin sont les suivants:

  • 1 paquet de biscuits Marie
  • 650 g de chocolat noir ou chocolat au lait
  • 500 ml de crème liquide
  • 100 g de beurre
  • un peu de lait
  • 4 cuillères à soupe de sucre blanc

Préparation: commencez à écraser les biscuits avec un hachoir ou un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient minces. Ensuite, faites fondre le beurre au micro-ondes ou au feu en l'insérant dans une casserole. Une fois le beurre fondu, ajoutez-le aux biscuits broyés et versez un jet de lait. Retirez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient complètement intégrés. L'étape suivante consiste à étendre la masse de biscuits dans le moule que vous allez utiliser pour le gâteau au chocolat et à le mettre au réfrigérateur. Dans une autre casserole, mettez la crème liquide et chauffez jusqu'à ce qu'elle atteigne le point d'ébullition. Vous devrez alors ajouter le chocolat haché et le sucre. Une fois les deux ingrédients fondus et mélangés, versez-les sur la base du biscuit dans le moule et remettez-les au réfrigérateur. Attendez 3 ou 4 heures et votre gâteau au chocolat sera prêt à goûter.

Cheesecake sans four

Voulez-vous profiter d'un bon gâteau au fromage? Le gâteau au fromage est un vrai délice pour le palais. Le mélange de saveurs obtenu avec le fromage, le lait concentré et la vanille est une véritable merveille. A cette occasion, nous vous montrons la version rapide de ce gâteau pour laquelle vous n’aurez pas à utiliser le four non plus. Pour le préparer, vous devez d’abord rassembler les ingrédients suivants:

  • 250 g de biscuits
  • 2 paquets de fromage à la crème
  • 130 g de beurre
  • 1 tasse et demie de lait concentré
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1/4 tasse de jus de citron
  • 1 petite cuillerée d'extrait de vanille

Préparation: pour la base du gâteau, vous devez écraser les biscuits jusqu'à ce qu'ils se transforment en fine poudre. Ensuite, faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez-le dans un bol à côté des biscuits broyés et du sucre. Retirez et une fois que vous avez une pâte consistante, étendez-la dans le moule en créant une base uniforme et le réfrigérateur! Pour le remplissage du gâteau au fromage, battre le fromage à la crème, ajouter le lait concentré, le jus de citron et la vanille. Continuez à battre jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Pour finir, sortez le moule du réfrigérateur, remplissez-le avec le remplissage que vous venez de préparer et mettez le gâteau au congélateur pendant 2 heures. Une fois le moment venu, sortez-le et décorez-le avec de la confiture de fraises, de myrtilles, de fraises ou de framboises, etc., vous allez adorer le résultat!

Si vous voulez donner une touche originale et différente au gâteau au fromage, vous ne pouvez pas manquer les articles suivants:

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Tarte aux fraises

Si, au moment de la saison, vous aimez goûter le goût des fraises et en profiter pour les inclure dans de nombreux desserts que vous préparez habituellement, cette recette est idéale pour vous. Nous vous proposons de faire un gâteau aux fraises sans four et très léger que vous pourrez servir comme dessert après un repas spécial, par exemple, ou au moment du goûter. Vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 150 g de biscuits concassés
  • 75 g de beurre
  • 6 fraises ou fraises
  • 200 ml de lait
  • 1 oeuf
  • 50 g de sucre glace
  • 25 g de levure
  • 1 petite cuillerée d'essence de vanille

Préparation: vous devez d'abord préparer la crème pâtissière et, pour cela, dans une casserole, faites bouillir le lait à côté de l'essence de vanille. Pendant ce temps, dans un bol, mélanger l'oeuf avec la levure et le sucre glace. Une fois que le lait a bouilli, ajoutez-le dans le récipient et battez afin que tous les ingrédients soient mélangés. Remettez le mélange au feu et sans arrêter de battre, attendez qu'il épaississe, se retire et se réserve. Pour préparer la base du gâteau aux fraises, vous devez mélanger les biscuits broyés avec le beurre préalablement fondu et les placer comme base dans le moule que vous allez utiliser, répartissez-les uniformément. Ensuite, ajoutez la crème pâtissière sur le dessus et introduisez le gâteau au four pour qu'il ait la consistance voulue. Pour le moment, il suffira de 20 minutes. Pour finir, placez les fraises en tranches sur la surface du gâteau et laissez-les réfrigérer 1 heure de plus.

Êtes-vous passionné de chocolat? Si la réponse est oui, préparez le glaçage au chocolat en suivant la recette de cet article et utilisez-le pour décorer votre gâteau aux fraises.

Gâteau au citron et meringue

Les amoureux les plus doux et les plus doux vont se sucer les doigts avec cet étonnant gâteau à la meringue et au citron. De plus, la touche acide du citron en fait un dessert unique et incomparable ou semblable à tout autre. Si vous souhaitez le faire vous-même chez vous dans un délai très court, commencez par rassembler les ingrédients suivants:

  • 1/2 tasse de jus de citron
  • 5 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 200 g de farine
  • citron râpé
  • lait condensée

Préparation: dans le verre du mélangeur, ajoutez le beurre fondu, 2 jaunes d'oeuf, le sucre, la farine et 1 cuillère à soupe de zeste de citron. Battez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Lorsque vous l'avez prêt, attendez 10 minutes pour qu'il repose, puis étendez-le sur le moule en créant une base. Ensuite, préparez la crème du gâteau en mélangeant le lait concentré dans une casserole, 1 cuillère à soupe de zeste de citron, le jus de citron et 3 jaunes d’œufs, faites cuire à feu doux en remuant jusqu’à ce qu’il soit chaud. Versez cette crème dans le moule à côté de la pâte et mettez au four jusqu'à ce que vous voyiez qu'elle brunit légèrement. D'autre part, battez 3 blancs d'œufs 6 cuillères à soupe de sucre jusqu'à la pointe de la neige pour obtenir la meringue et, pour finir, couvrez le gâteau avec la meringue et remettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit doré. Servez-le très froid, nous espérons qu'il vous plaira!

Mini-menus de fruits

La consommation quotidienne de fruits est très bénéfique pour la santé générale de l'organisme, mais si vous êtes fatigué de le consommer toujours de la même manière, dans cette liste de gâteaux faciles à préparer, nous proposons la préparation de mini-gâteaux aux fruits avec du fromage à la crème ; Sonexcelentes à prendre toutes les vitamines de ces aliments dans un plus délicieux et savoureux. Vous aurez seulement besoin des ingrédients pour le remplissage des tartelettes:

  • 1 paquet de fromage à la crème Si vous voulez le préparer à la maison, consultez la recette Comment faire du fromage à la crème.
  • 8 fraises
  • 2 pêches
  • 2 kiwis

Préparation: vous devez acheter les tartelettes déjà préparées dans un supermarché pour pouvoir les remplir. Lavez et coupez les fruits à votre goût, remplissez les tartelettes avec le fromage à la crème, puis placez les fruits coupés dans le fromage. Vous pouvez placer une fraise au centre et une tranche de kiwi et de pêche sur les côtés, comme vous pouvez le voir sur l'image.

 

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