Comment se nourrir pour soigner l'anémie

L'anémie est l'une des affections les plus courantes de notre époque. Elle se produit lorsque la concentration sanguine en hémoglobine est faible en raison de divers facteurs, allant d'une faible consommation de fer à une insuffisance d'absorption, et à des causes plus importantes telles que les saignements et certaines maladies.

Le plus courant est celui qui est présenté par une carence en fer et qui peut être traité avec de la nourriture. C’est pourquoi nous présentons cet article avec quelques astuces afin que vous sachiez comment vous alimenter pour soigner l’anémie, soit en connaissant la nourriture. cela devrait toujours être présent dans vos plats, comme ceux que vous devriez garder loin de votre vue.

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Symptômes de l'anémie

Les symptômes de l'anémie peuvent varier en fonction de l'âge de la personne, de son état de santé général, de son sexe et de sa nutrition, mais ils se manifestent généralement par:

  • fatigue et épuisement
  • Faiblesse
  • difficulté à respirer lors d'un effort
  • la tristesse
  • apathie
  • parfois, une tachycardie peut apparaître

Toutefois, il convient de noter que l’on parle souvent de l’anémie comme une maladie silencieuse, car il est fréquent que l’on soit asymptomatique, de sorte que les personnes qui en souffrent ne le réalisent pas tant qu’elles ne l’ont pas fait. une prise de sang où se reflète cette modification.

Cependant, si vous savez que vous avez ces problèmes de santé, il est très important que vos symptômes soient examinés par un médecin, car une anémie plus qu'une maladie en elle-même est le symptôme d'un certain état, qu'il s'agisse d'une carence en fer ou d'une carence en fer. toute autre affection majeure telle que problèmes rénaux, défauts de synthèse de certains composés, entre autres. Donc, pour pouvoir traiter l'anémie, vous devez d'abord savoir quelle est la cause sous-jacente qui la cause.

Qu'est-ce que l'anémie?

L'anémie est l'une de ces maladies qui, bien qu'elles soient bien connues et populaires, ne permettent pas toujours de déterminer avec exactitude ce qui est dû et comment cela affecte l'organisme. La vérité est que l'on a regroupé sous le nom d'anémie un ensemble de conditions de différentes sortes caractérisées par un aspect commun: la diminution du nombre de globules rouges présents dans le sang.

Mais cette diminution peut être due à de nombreuses causes possibles, d’une hémorragie à un problème rénal. Nous énumérons ici les principaux types d'anémie existants, ainsi que le type d'anémie qui peut être guéri par la nourriture:

  • L'anémie d'insuffisance: il s'agit de la plus fréquente et est causée par des carences dans l'alimentation de la personne. Si le corps ne reçoit pas suffisamment de fer, la vitamine B12 et d’autres protéines risquent de développer une anémie déficiente.
  • Anémie aplasique: Contrairement à la précédente, l’anémie aplasique est provoquée par une défaillance de la moelle osseuse, qui est incapable de fabriquer la quantité nécessaire de globules rouges.
  • Anémie ferriprive: la principale cause de ce type d'anémie est sa recherche dans la pénurie de fer, soit parce qu'une hémorragie proche est terminée avec les réserves, soit parce qu'il y a une malabsorption de cet élément, soit parce que vous ne mangez pas ce qui est recommandé. . Dans ce dernier cas, il peut être inversé par une alimentation correcte.
  • Anémie pernicieuse: bien que le nom puisse paraître commun, l’anémie pernicieuse n’est pas la plus fréquente. Les causes de cette affection doivent être recherchées dans une pénurie alimentaire, dans ce cas de la vitamine B12.
  • Anémie hémolytique: typique des nouveau-nés. Cela se produit lorsqu'il n'y a pas de compatibilité entre le sang de la mère et celui de l'enfant, de sorte que la mère finit par détruire les globules rouges du bébé, mettant ainsi sa vie en danger.
  • L'anémie congénitale: ou anémie familiale, survient lorsqu'il existe un problème inhérent chez l'individu et dans la nature de ses propres cellules sanguines.

Dans l'article suivant, vous trouverez en détail l'explication des différents types d'anémie.

Quel est bon pour l'anémie chez les adultes

S'il s'agit d'une faible présence de fer dans le régime, vous devriez commencer à incorporer certains aliments. Les protéines animales sont l'un des groupes alimentaires que vous ne pouvez pas ignorer. En ce sens, vos meilleures options sont:

  • Foie : de préférence poulet.
  • Viande rouge : de préférence maigre et grillé pour éviter des calories supplémentaires)
  • Poisson bleu : comme le saumon, la truite ou la sardine
  • Fruits de mer : palourdes, huîtres et moules.

Dans certains cas, en plus d’adapter le régime alimentaire, il peut être nécessaire d’ajouter des compléments de cet élément nutritif au régime pour atteindre les niveaux de fer appropriés. Même dans ce cas, le fait d’ajouter du fer à l’alimentation doit toujours faire l’objet d’une ordonnance médicale pour éviter de vous exposer à une surdose pouvant entraîner des effets indésirables.

Que manger en cas d'anémie: les légumes

Les légumes sont un groupe d'aliments qui servent à peu près n'importe quel mal, car ils vous apportent une grande quantité d'éléments nutritifs et d'avantages. Cependant, ce groupe est très vaste et certains produits pour l’anémie peuvent être plus utiles que d’autres. Nous expliquons ici quels sont les meilleurs légumes pour lutter contre l’anémie, afin que vous ne manquiez jamais votre garde-manger:

  • Les légumineuses : elles apportent une grande contribution en fer, les pois chiches, les pois, le soja ou les lentilles devraient être vos alliés pour augmenter les niveaux de fer.
  • Légumes à feuilles vertes : chou, brocoli, laitue d'agneau ou bette à carde. Inclure dans votre alimentation
  • Les grains entiers : ils seront également d'une grande aide pour améliorer votre taux de fer et guérir de l'anémie.

Les aliments pour soigner l'anémie: les noix

Ce point est un peu conflictuel, car bien que les noix soient un produit qui devrait être présent dans votre alimentation, vous devez être prudent et chercher à ne pas dépasser, car sa teneur en graisse est très élevée et vous pouvez perdre de manière significative. ce que vous gagnez pour un autre.

Il est généralement recommandé d’en prendre une poignée par jour, oui, dans sa version naturelle, sans sel, sans miel et sans additif. Vous pouvez envisager l'une des alternatives suivantes:

  • Amandes
  • Noix
  • Pistaches
  • Graines de tournesol
  • Noisettes

Aliments à haute teneur en fer

Les collations sont généralement un jour de conflit, car le corps demande généralement des bonbons. Dans ces cas, vous devez encore choisir, vous pouvez choisir:

  • Les figues
  • Raisins secs ou prunes séchées
  • Dates
  • Olives

Tous sont des aliments riches en fer, idéaux pour améliorer les taux d'hémoglobine dans le sang et soigner l'anémie. De la même manière, vous pouvez également choisir de consommer des céréales, car il s'agit d'un aliment à forte consommation de fer. Elles seront donc idéales pour lutter contre l'anémie.

Anémie pendant la grossesse

Rappelez-vous que si vous souffrez d'anémie due à un déficit en consommation de fer, vous devez l'intégrer rapidement et efficacement à votre alimentation en prenant soin de ce que vous mangez pour que votre alimentation soit aussi équilibrée et nutritive que possible.

En cas d’ anémie pendant la grossesse, vous devez tenir compte de toutes les recommandations de votre médecin afin de protéger votre santé et celle de votre bébé, car il n’est pas recommandé de prendre de médicaments pendant la grossesse. Dans votre situation, il est encore plus important de suivre un bon régime avec des niveaux de fer suffisants.

Aliments interdits pour l'anémie

Jusqu'à présent, nous n'avons parlé que des aliments que vous devriez intégrer à votre régime alimentaire, des aliments qui, grâce à leurs propriétés, sont bons pour l'anémie. Mais il est tout aussi important que vous mangiez, mais que vous sachiez quels sont ces produits que vous devriez éviter. Nous expliquons ici quels sont les mauvais aliments pour l'anémie:

  • Lait et dérivés: ce n’est pas que nous devrions supprimer leur consommation, mais bien dans quels cas nous pouvons bien faire. Le problème du lait et des produits laitiers est qu’en grandes quantités, il bloque l’absorption du fer d’origine végétale. Ainsi, la meilleure option possible est que, si nous allons boire du lait en dehors des repas, cela ne gênera pas la digestion du fer végétal.
  • Certains légumes : comme les betteraves, les tomates ou les haricots contiennent des oxalates, une substance qui peut limiter l'absorption du fer par notre corps. Dans l'article suivant, nous expliquons quels aliments sont riches en oxalates.
  • Certaines boissons : en raison de leur teneur élevée en tanins ou en gaz, il est difficile pour nous d’absorber du fer lors de la digestion. Ces boissons sont des boissons non alcoolisées avec essence, vin, café ou thé.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.

Pourboires
  • Ne commencez pas un régime riche en fer sans la surveillance de votre médecin
  • Si vous ressentez l'un des symptômes de l'anémie, n'hésitez pas à consulter un spécialiste.
 

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