Propriétés de la canneberge américaine

La canneberge américaine ou scientifiquement nommée Vaccinium oxycoccus macrocarpus est un fruit extrait d’une plante à feuilles caduques originaire de l’est de l’Amérique du Nord et, bien qu’elle soit actuellement la région où sont produites la plupart des bleuets de ce type, d’autres régions d’Europe et d’Amérique du Sud.

Ce type de myrtille, en plus d’être caractéristique pour sa couleur et son goût acide, est un fruit qui, grâce à sa composition en vitamines et en minéraux, est devenu un remède naturel en médecine et en cosmétique. Dans cet article, nous expliquons quelles sont les différentes propriétés de la canneberge américaine et ses grands avantages pour notre santé.

Vous pouvez également être intéressé: Quels sont les avantages des bleuets?

Composition et valeurs nutritionnelles de la canneberge américaine

Les canneberges rouges américaines sont le fruit d'une plante à feuilles caduques qui appartient à la famille des arbustes qui porte le nom d'ericacées. Également appelée canneberge, la canneberge américaine est une baie bien connue en raison de son utilisation médicinale. Elle est formée par la composition nutritionnelle suivante:

  • Flavonoïdes: la canneberge américaine est riche en anthocyanes, mais contient également de la rutine, des bioflavonoïdes (vitamine P), du bêta-carotène et de la quercétine.
  • Vitamines: sa teneur en vitamines A et C est remarquable.
  • Tanins: composés polyphénoliques au pouvoir astringent.
  • Acides organiques: parmi eux, on trouve l'acide gallique, l'acide citrique, l'acide benzoïque et l'acide quinique, entre autres.
  • Minéraux: la canneberge américaine est riche en potassium, en fer et en magnésium.

Canneberge américaine comme traitement de la cystite

Une des propriétés de la canneberge américaine est son pouvoir antibactérien pour combattre et prévenir les infections urinaires telles que la cystite. De plus, grâce à sa teneur en acide hypurique qui augmente l'acidité de l'urine, la consommation de canneberge américaine élimine les bactéries et empêche leur développement dans les voies urinaires.

Cette canneberge est également utilisée comme remède naturel pour la dissolution des calculs dans les reins car elle contient des propriétés à la fois astringentes et diurétiques qui facilitent l'expulsion des oxalates de calcium et la dissolution des gravillons.

Découvrez dans cet autre article de l’UNCMO les meilleurs jus pour la cystite avec canneberges et autres fruits et légumes.

La canneberge américaine améliore la circulation sanguine

Une autre propriété de la canneberge américaine est que, en raison de sa teneur élevée en bioflavonoïdes qui possèdent des propriétés antiplaquettaires, antihémorragiques et vasodilatatrices, elle constitue un traitement efficace pour les personnes souffrant de problèmes de circulation sanguine . L'utilisation de la canneberge américaine améliorera les maladies cardiovasculaires suivantes:

  • Hémorroïdes: la canneberge américaine peut être utilisée pour améliorer la circulation sanguine en cas d'hémorroïdes, car elle contient en outre des propriétés anti-inflammatoires qui réduisent les démangeaisons dans la région.
  • Varices : leurs propriétés vasodilatatrices réduisent visiblement les varices et améliorent la circulation sanguine.
  • Artériosclérose: ses différentes propriétés permettent d'atténuer certains des symptômes de cette maladie, tels que douleurs dans les jambes, vertiges et maux de tête.

C'est un remède naturel qui favorise la santé des yeux

Une autre propriété de la canneberge américaine réside dans sa richesse en flavonoïdes appelés anthocyanes, qui possèdent d’excellentes propriétés antioxydantes qui protègent et réparent les lésions oculaires dues aux radicaux libres. En outre, les anthocyanes sont également responsables de la réparation cellulaire de la région nerveuse de la rétine et accélèrent la formation de rhodopsine, des protéines responsables de la bonne pénétration de la lumière dans les yeux.

Grâce à ces propriétés, la canneberge américaine a été utilisée pour traiter les troubles oculaires suivants:

  • Glaucome: Grâce à ses propriétés de régénération cellulaire, la canneberge protège la formation de collagène dans l'œil, ce qui aide à maintenir la structure de l'œil ferme et forte.
  • La cécité nocturne: sa richesse en rhodopsines et ses propriétés oxydantes, permettent à la canneberge américaine de lutter contre ce trouble en régulant l'entrée de la lumière dans nos yeux.
  • Astigmatisme: on peut remédier à la tension dans le tissu oculaire causée par cette maladie grâce à la canneberge américaine, car elle possède des propriétés anti-inflammatoires qui atténuent ce symptôme.

La canneberge américaine pour traiter les problèmes digestifs

Dans la liste des propriétés de la canneberge américaine, on peut également inclure l' efficacité contre les problèmes de digestion en raison de sa richesse en hydroquinones et en acide gallique qui possèdent d'excellentes propriétés antivomitives et astringentes; à son contenu en potassium, rutine et quercétine qui contiennent de puissantes propriétés antispasmodiques, antibactériennes et anti-inflammatoires et, enfin, également au bêta-carotène et à sa composition en caryophyllène qui confèrent à la canneberge américaine des propriétés gastroprotectrices.

Grâce à cette liste de propriétés, la canneberge américaine est un excellent remède naturel qui combat les troubles digestifs tels que la diarrhée, l’inflammation intestinale, la digestion mauvaise ou lourde, les brûlures d’estomac et la gastro-entérite.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.

 

Laissez Vos Commentaires